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台灣紅茶種類介紹:紅玉紅茶、蜜香紅茶、高山小葉紅茶、烏龍紅茶

台灣紅茶種類介紹

紅茶是屬於全發酵茶類,幾乎是我們平常我們最常喝到的一種茶類,也是許多年輕朋友或是女仕們喜歡的茶葉口味,台灣紅茶其味道較為甘甜順口,茶香氣揚,近年來也很多年輕人喜愛搭配牛奶,自己煮奶茶或變成喝紅茶拿鐵,味道濃郁豐醇。

但是台灣紅茶種類那麼多!?到底該怎麼挑?帶你一起認識台灣目前四大熱門紅茶:紅玉紅茶、蜜香紅茶、高山小葉紅茶、烏龍紅茶,這幾款都是近年來台灣紅茶界熱門種類,愛喝紅茶者必看。

台灣紅茶種類

台灣目前四大熱門紅茶:烏龍紅茶、蜜香紅茶、小葉種紅茶、紅玉紅茶

紅玉紅茶(台茶18號)

紅玉紅茶又稱台茶18號,源自於南投縣魚池鄉日月潭茶區的紅玉紅茶,茶乾帶有微微紫色,是紅玉紅茶高品質的特徵,沖泡出的茶湯豔紅明亮,滋味濃郁,與小葉種紅茶的清甜,多一份層次與飽滿,天然薄荷品種香,很明顯,很適合搭配甜點食用。

紅玉紅茶是屬於大葉種紅茶,所以茶味跟品種香氣薄荷香都特別濃郁,也是最適合用來煮奶茶的紅茶原料,10g茶兌400g水、中火煮滾後轉小火,等待,或三或五,之後再加入淡奶或鮮奶,加糖調整喜歡的甜度。

紅玉紅茶

紅玉紅茶(台茶18號)茶乾帶有微微紫色,散發自然甜薄荷香,是紅玉紅茶高品質的特徵

紅玉紅茶

紅玉紅茶(台茶18號)茶湯艷紅明亮,薄荷&肉桂香鮮明,茶湯滋味濃郁且飽滿,帶微收斂性,溫潤不刺激。

蘭韻紅茶(高山小葉種紅茶)

【蘭韻紅茶】來自台灣高山小葉種紅茶茶菁,原料選自杉林溪龍鳳峽茶區新栽青心烏龍茶園,搭配現在台灣最火紅的小葉種紅茶工藝,將高海拔青心烏龍茶菁原料特有的品種香『蘭花香、果香』表現的相當出色,堪稱台灣頂級紅茶,茶湯荔枝果香、花香鮮明,甘甜鮮爽,能久浸而不澀!買台灣頂級紅茶推薦首選「芯茶濃」,上網買台灣頂級紅茶、高山小葉種紅茶的第一首選

蘭韻紅茶(高山小葉種紅茶)茶乾:細如絲,金芽多,散發自然花果蜜甜香

台灣頂級紅茶

蘭韻紅茶(高山小葉種紅茶)茶湯艷紅而透亮,帶濃郁的花果香、荔枝香,微涼喉的口感

蜜香紅茶

近年來台灣紅茶界大家耳熟能響的明星茶款『蜜香紅茶』深受年輕女士們的喜愛,這款來自台灣鹿谷茶區的蜜香紅茶,原料是台灣特有的青心烏龍,前段香氣它的獨特品種花香,中段蜜味甜感,茶湯柔順甘甜,是一款接受度相當高的茶款,不管是資深茶友還是年輕茶客,大人小孩都會喜愛的茶品。

蜜香紅茶

蜜香紅茶茶湯艷紅剔透,濃稠像果凍感帶有膠質感,濃郁而飽滿,蜜味與熟果香入口直撲鼻腔

蜜香紅茶

蜜香紅茶茶湯艷紅剔透,濃稠像果凍感帶有膠質感,濃郁而飽滿,蜜味與熟果香入口直撲鼻腔

鹿谷紅茶(烏龍紅茶)

鹿谷紅茶(烏龍紅茶)它是我們以手採青心烏龍茶品種製作所製成的紅茶,所以又稱『烏龍紅茶』,未必出類拔萃,但肯定與眾不同,顛覆您以往對紅茶苦澀的感覺!

烏龍紅茶

鹿谷紅茶湯表現:烏龍紅茶口感會比一般大葉種紅茶(紅玉或阿薩姆)細緻,茶湯會有烏龍特有的花果香,清甜好入口,很適合剛接觸喝茶的朋友,可以久浸不澀,不太容易泡失敗

烏龍紅茶

鹿谷紅茶湯表現:烏龍紅茶口感會比一般大葉種紅茶(紅玉或阿薩姆)細緻,茶湯會有烏龍特有的花果香,清甜好入口,很適合剛接觸喝茶的朋友,可以久浸不澀,不太容易泡失敗

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