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美季終於點頭答應了!?我們蜜香貴妃茶上市了

美季終於點頭答應了,我們蜜香貴妃茶上市了

我們的深焙蜜香已斷貨將近半年,相信製茶者都有某方面的偏執,美季說過:深焙蜜香首要條件一定要有蜜味搭配凍頂焙火香才能夠與蜜香貴妃茶主題匹配,如果未合乎任何標準,她寧願缺貨不賣,也不願意將就!

今年春天我們製作一批蜜香貴妃茶,採用傳統凍頂製程,希望呈現出濃郁且飽滿的蜜香貴妃茶,焙火前我們更用人工挑梗方式保留茶葉完整性,讓茶葉外觀看起來更勻整,讓茶湯表現出更有層次感。

蜜香貴妃茶製作

蜜香貴妃茶製作

缺貨大半年期間,我們也沒閒著,我們與家人不斷研究蜜香貴妃茶湯風味表現,如何做的更好,是我們的功課,也是一個挑戰。

終於在近期將焙火好的深焙蜜香茶湯給美季與坤哥鑑定,一入口美季直說這就是她心中想要深焙蜜香,光用聞的就讓她流口水,坤哥更表示這樣的深焙蜜香很好喝,它不光有蜜香甜香更有我們凍頂茶焙火的甘韻,真的很棒。 常有人說『人不要太固執』但我認為製茶人的「擇善固執」是對自己人生負責任的態度!

深焙蜜香貴妃茶烘焙

深焙蜜香貴妃茶烘焙

『深焙蜜香』它代表著我們對茶「講究」不將就的精神,這次深焙蜜香品鑑,終於讓美季與坤哥露出滿意笑容,深焙蜜香我們上架嚕,喜歡蜜香朋友,不要錯過了,數量真的有點少喔,請把握!一起來喝茶吧!

蜜香貴妃茶

蜜香貴妃茶

深焙蜜香:https://www.teaez.com/honey/93256930.html

電話訂茶:049-2671873 Line

詢問:https://lihi.cc/OJOtS

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