產品資訊
Products Information

環保包系列 -【原香蜜香烏龍】
*香型:蜜香
*認證:茶葉農藥殘存檢測合格
*產地:南投縣鹿谷鄉
*重量:150克 (g)
*包裝:真空鋁袋包裝
*內容物:手採凍頂烏龍茶
環保包購滿一斤 (600克) 即享免運,可任意搭配
蜜香烏龍
一款農夫與茶小綠葉蟬共同合作生產的傑作,茶湯中蜜味來自於茶菁被小綠葉蟬叮咬後所釋放的特殊單寧,在北部花東地區茶農把它製作成蜜香紅茶,如“舞鶴紅茶”在桃竹苗地區,則是赫赫有名的“東方美人茶”。 而在我們中部烏龍茶區,我們則是按造烏龍茶製作工序,將它製作成『蜜香烏龍』
由於茶菁原料不同以往,茶菁在茶樹上已被小綠葉蟬叮咬受傷了,所以製作時需要特別留意及小心,從採摘、委凋到烘焙都要小心翼翼地照料,烘焙過程中更需反覆評測,讓它能有最好的呈現,且耐存放!
每年芒種前後,氣候悶熱的時節,算是茶小綠葉蟬最旺盛的時節,我們都會停止噴灑農藥,讓茶小綠葉蟬接近,除去茶園雜草,吸引小綠葉蟬來叮咬茶樹,作為蜜香烏龍的茶菁原料來源。
蜜香烏龍中的蜜味來源,源自於小綠葉蟬叮咬,為了要吸引小綠葉蟬來吸食,茶農都會減少農藥噴灑量或直接不噴,所以此款蜜香烏龍茶特別受到注重健康、養生的族群所愛戴。
這是一款農夫與茶小綠葉蟬共同合作生產的傑作,遭著蜒的茶菁,黃黃的葉片彎曲,長不大
因為茶菁原料在茶樹上已受傷了,所以製作的每一個環節,都要細心照顧!
為了避免茶菁大量翻動,會讓茶菁不小心擠壓到的傷害,改用茄藶曬菁,細心照顧
總是努力在既有的框架內,尋找突破,追求更好的可能!
蜜香烏龍毛茶製作完後,會再利用低溫烘焙,讓茶葉風味更加純淨,且耐存放
經過低溫烘焙後,茶葉風味會更加純淨,不管是直接鮮喝,或是過一陣子在喝,風味都不變
一款獨特清新蜜香風味,且具烏龍茶回甘飽滿特色的好茶!
蜜香烏龍的沖泡建議:
因為蜜香烏龍也算是蟲咬茶的一種,本身茶菁已受傷,單寧比較高,滋味比較重,在沖泡上需多加留意,建議可以用降溫泡(水煮沸後,降溫至90度左右),或是浸泡時間可以比平常泡茶減少5~10秒,茶湯一樣有滋味,且耐泡,有選購的朋友,可以嘗試看看。
葉底完整,枝葉連理
葉底綠葉紅鑲邊,屬於中重發酵度的茶品,喝多也不傷胃
均有通過台灣茶葉農藥殘留檢測標準,是屬於安全健康的茶品
我們家會依照蜜香原毛茶的特色,烘焙成三種風味(淺焙型=原香蜜香、中焙型=甜蜜烏龍、深焙型=深焙蜜香),所以也很多新朋友常在問三種風味的差異如何!?(因為目前深焙缺貨,所以先介紹兩款) 如果你是比較偏好茶葉香氣或是剛接觸茶葉不久的朋友,原香蜜香烏龍很適合你,這款茶原本的著涎程度比較高,所以蜜香味最濃,我們僅做淺焙處理,以保留茶葉原蜜香為主,滋味清爽甘甜,回甘度很好,冷泡處理蜜味表現更好,且茶味還是很濃。
感謝以下網友好評推薦:
適合對象:
重視養生健康,喜好東方美人茶特有的蜂蜜香氣及凍頂茶重韻回甘滋味的朋友,有想要藏茶,作為將來老茶原料也相當適合
飲用建議:
茶湯滋味扎實醇厚,因此茶葉量可以比平常的量少一些,沖泡時水溫不宜過高(水溫宜80-90度),適合熱飲品茗外,亦能冷水沖泡,以冷泡方式沖泡更能表現出蜜香之特色!
你會想了解的相關知識:
原香蜜香,蘭韻喝起來口感溫潤香氣足也很耐泡,第二次買的極品紅玉,更是讓我們驚艷,好特別的香氣,帶有花的清香、潤喉
有機會想去茶莊走走,體驗更多好茶
昨日剛收到(蜜香)的茶,喝起來跟平日常喝的(清香)有著絕然不同的風味,業主的效率也是很直得稱讚,通常當天下訂,明後天就會收到貨。也期待你們有更多的產品推出。謝謝
運費:(比賽茶滿5000免運、真空環保包購滿一斤 (600克) 即享免運,可任意搭配 )
一般包裹+貨到付款 130元
一般包裹 100元
運送時間:
一般小量訂貨將會在完成匯款後三個工作天之內到貨,如需大量訂貨會另外告知交貨時間。
付款方式:
貨到付款:請接到商品時再將貨款交由郵差代收
ATM轉帳:郵局 (700) 帳號 : 0401270 0006970
匯款:鹿谷清水郵局、戶名:蕭美季、帳號 : 0401270 0006970
購買方式:
線上訂購:https://www.teaez.com/product/
電話訂購:049-2671873 (美季媽媽or曾小姐)
手機訂購:0911-855630(美季媽媽)
來信訂購:service@teaez.com
網路訂購流程:
點選購買茶品 → 確認總價(請包含運費) → 選擇付款方式、運送方式 → 填寫收件資料 → 提交送出
我們收到訂單後會盡快Email於您,確認「種類及數量」「付款方式」後,隨即寄出茶品!
相關產品
Related Products
-
免運費
凍頂合作社比賽茶 (蜜香貴妃) -【銀牌獎】半斤裝
NT$3,000 NT$2,300 免運費加入購物車
-
蜜香
凍頂合作社比賽茶 (蜜香貴妃) -【優良獎】
NT$3,000 NT$2,500 免運費加入購物車
-
蜜香
凍頂合作社比賽茶 (蜜香貴妃) -【金牌獎】半斤裝
NT$5,000 NT$4,000 免運費加入購物車