蜜香烏龍

一款農夫與茶小綠葉蟬共同合作生產的傑作，茶湯中蜜味來自於茶菁被小綠葉蟬叮咬後所釋放的特殊單寧，在北部花東地區茶農把它製作成蜜香紅茶，如“舞鶴紅茶”在桃竹苗地區，則是赫赫有名的“東方美人茶”。 而在我們中部烏龍茶區，我們則是按造烏龍茶製作工序，將它製作成『蜜香烏龍』

由於茶菁原料不同以往，茶菁在茶樹上已被小綠葉蟬叮咬受傷了，所以製作時需要特別留意及小心，從採摘、委凋到烘焙都要小心翼翼地照料，烘焙過程中更需反覆評測，讓它能有最好的呈現，且耐存放！

每年芒種前後，氣候悶熱的時節，算是茶小綠葉蟬最旺盛的時節，我們都會停止噴灑農藥，讓茶小綠葉蟬接近，除去茶園雜草，吸引小綠葉蟬來叮咬茶樹，作為蜜香烏龍的茶菁原料來源。

蜜香烏龍中的蜜味來源，源自於小綠葉蟬叮咬，為了要吸引小綠葉蟬來吸食，茶農都會減少農藥噴灑量或直接不噴，所以此款蜜香烏龍茶特別受到注重健康、養生的族群所愛戴。

這是一款農夫與茶小綠葉蟬共同合作生產的傑作，遭著蜒的茶菁，黃黃的葉片彎曲，長不大

因為茶菁原料在茶樹上已受傷了，所以製作的每一個環節，都要細心照顧！

為了避免茶菁大量翻動，會讓茶菁不小心擠壓到的傷害，改用茄藶曬菁，細心照顧

總是努力在既有的框架內，尋找突破，追求更好的可能！

蜜香烏龍毛茶製作完後，會再利用低溫烘焙，讓茶葉風味更加純淨，且耐存放

經過低溫烘焙後，茶葉風味會更加純淨，不管是直接鮮喝，或是過一陣子在喝，風味都不變

一款獨特清新蜜香風味，且具烏龍茶回甘飽滿特色的好茶！

 

蜜香烏龍的沖泡建議：

因為蜜香烏龍也算是蟲咬茶的一種，本身茶菁已受傷，單寧比較高，滋味比較重，在沖泡上需多加留意，建議可以用降溫泡（水煮沸後，降溫至90度左右），或是浸泡時間可以比平常泡茶減少5~10秒，茶湯一樣有滋味，且耐泡，有選購的朋友，可以嘗試看看。

葉底完整，枝葉連理

葉底綠葉紅鑲邊，屬於中重發酵度的茶品，喝多也不傷胃

均有通過台灣茶葉農藥殘留檢測標準，是屬於安全健康的茶品

 

適合對象：

重視養生健康，喜好東方美人茶特有的蜂蜜香氣及凍頂茶重韻回甘滋味的朋友，有想要藏茶，作為將來老茶原料也相當適合

飲用建議：

茶湯滋味扎實醇厚，因此茶葉量可以比平常的量少一些，沖泡時水溫不宜過高（水溫宜80-90度），適合熱飲品茗外，亦能冷水沖泡，以冷泡方式沖泡更能表現出蜜香之特色！

你會想了解的相關知識：

蜜香烏龍泡法大公開！

蜜香烏龍茶 vs 東方美人茶

一種蜜香茶(涎仔茶、蜒仔茶) 三種風味呈現

蜜香烏龍製作

相關茶品訂購：甜蜜烏龍、深焙蜜香烏龍

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「一份愛茶的心，成就對茶的專業。」

關於芯茶濃，是位於凍頂茶的故鄉「鹿谷鄉」的樸實茶農世家，30年以上的茶園管理、製茶、烘茶經驗，在這古老行業裡，我們不算資深，所以我們也努力學習著，希望提供給消費者更多選擇、更好的品質，現階段我們慢慢將自家的茶園縮小管理，朝專業分工邁進，更專注在製茶、焙茶、選茶這項專業的領域 ; 30年製茶、焙茶的經驗傳承加上過去累積茶園管理的經驗，讓我們更懂得分辨茶菁原料品質，視茶做茶、看茶焙茶，走進台灣各個茶山中，挑選優質的茶菁原料與毛茶，並由我們親自精製烘焙，送往消費者手中，可以讓更多人認識「凍頂烏龍茶」的美好，是我們持續努力的目標！

剛採下的新鮮茶葉叫做「茶菁」正如烹飪一樣，有好的原料，也要有好的廚師技術，才能夠將原料發揮的淋漓盡致，煮出一盤好菜，30年製茶的經驗告訴我們，要視茶做茶，成就一杯好茶，除了要有好原料外，茶葉製程更是關鍵，時間與溫濕度的掌控，製茶師每一個環節都不可以偷工減料，一定要給予茶菁足夠的時間消水，與適度的攪拌，用雙手去感受茶菁柔軟度，透過不斷的靜置與攪拌將茶葉菁味去除，轉變成陣陣甜香或果香，再進行炒菁後製成型乾燥並依照各茶葉特性進行烘焙再乾，透過烘焙這個過程，讓茶湯更加圓滑細緻多層次，這份愛茶的心，是我們對茶的尊重，成就了製茶的專業，也才有您信賴的好茶。

我們的成就來自於眾多茶友所回饋的好口碑，幫助每個愛喝茶的朋友找到自己喜歡的茶品，是我們最喜悅的一件事！

感謝以下網友好評推薦：

潘先生：芯茶濃的傳承烏龍茶，烘培的香氣，舌後的回甘，特別耐泡且不走味，本來聽人講的自已不相信！品嘗之後才會覺得它是很值得的選擇。

周先生：因為親友推薦而找到芯茶濃，非常喜歡紅水烏龍的香氣和傳承烏龍的甘醇。出貨速度快而且價格實惠。

吳先生：各喝了幾年的泰山御奉阿里山茶，大禹嶺高山茶及信義農會五梅的玉山烏龍茶，無意間找到芯茶濃的傳承烏龍茶，一股令人懷念的味道隱隱浮現，焦糖香氣，舌後的回甘，特別是耐泡且不走味，很值得的選擇。

Malan：給最給力的賣家~ 因為臨時接到老闆要去日本出差的通知~根本來不及準備老闆指名代表台灣的伴手禮~重點還要日本人喜歡的 在時間和老闆的壓迫下~馬上上網查資料~意外發現了評價很好的"芯茶濃"~立馬下單 心想從鹿谷送貨來台南時間上可以嗎~可是為了兼顧老闆的面子~只能祈禱老天幫忙了 從下單到收到茶葉禮盒~不到2天~真的很謝謝超音速的賣家~幫我一個大忙!!!!給您6顆星!!!真的謝謝您們的幫忙!!!

黃小姐：大陸的朋友請我代買凍頂烏龍茶，覺得就是想找產地直送，結果找到芯茶濃，收到的速度也極快，現在朋友拿到了並泡來喝過，評價極優，下個月又打算請我代買了~推薦喔！

林莞：因為夏天天熱，想要泡冷泡茶，在官網看到了商品介紹，就買了青春烏龍，喝起來非常清爽，值得推薦。未來也想嘗試鹿谷芯茶濃的其他茶品。

LEO：凍頂烏龍的甘甜，甜蜜烏龍的蜜香，各有清新風味，濃淡茶香喉韻，多層次味覺饗宴，深層茶香撲鼻迎來，讓人如沐茶香，心曠神怡！！
實在好茶，值得推薦^^

lengon：每一年都固定喝芯茶濃的茶， 今年的特別滋味豐富! 我想應該是特別值得好好品嘗的一季茶!

台北 黃小姐：出貨很迅速，茶葉品質也很好，家中長輩都說很好喝 ^^

JENNY：我一向都是在香港的誠品書店內買天仁茗茶的, 但價格真的不便宜, 比起在台灣買貴很多, 後來終於在網上找到鹿谷芯茶濃, 先試買了3種茶, 凍頂, 傳承及甜蜜烏龍, 比我想像的好, 是我要的味道, 今次再買凍頂及試一試春芽。店主也很好人, 快覆及很有耐性幫我解決寄件到香港的事宜。

KEVIN：以前到處買，隨便喝，總不能讓我駐足。 如今，我很確定，芯茶濃讓我從此定心了！

黃靜儀：因為從小家裡就都有喝茶的習慣，所以到現在我還是每天習慣泡上一壺茶，也因為從小喝茶的習慣，我比較喜歡古早凍頂茶發酵足，富喉韻的滋味 偶然參加一次團體的聚會，聽到朋友的推薦，回家立刻上網訂了傳承烏龍、甜蜜烏龍、鹿谷紅，果然每一款都令我十分滿意，且不論是茶質或回甘度都是一等一的！最重要的是，價位也十分平實就算加上運費，也比我平常到百貨公司及茶行買，還要來得划算！ 在這邊與大家分享！並推薦給大家！

堅持傳統製茶工藝：

堅持傳統凍頂烏龍製茶工藝，一切「照起工」來作，看茶做茶，耐心等待茶菁可以循序漸進的消水，配合適度攪拌，讓茶菁發酵足夠！ 所有茶品包裝出貨前皆依循各茶葉特性進行適度烘焙，所以能久藏不變質，並透過適度烘焙將茶葉的本質特色展現出來。

產地及藥檢：

在科技日新月異食品越來越多樣化的今日，有時候我們只是單純的想吃簡單、乾淨、好吃的東西，卻越來越難；鹿谷芯茶濃秉持對這片土地的熱愛、只提供安全茶品的概念，所以我們的茶葉皆100%產自台灣茶區，產地直送，並堅持做產地認證及耗時費力的通過SGS農藥殘留檢驗合格 ，這一切只是為了讓你喝得更安心，並以平實的價格供應讓每一個人都能夠輕鬆的享用台灣烏龍茶的美好。

更多台灣產地認證烏龍茶

聯絡資訊：

電話：049-2671-873

地址：南投縣鹿谷鄉秀峰村仁愛路184-2號