傳承烏龍 | 工夫茶、焙火茶

傳承，記憶裡的味道

我們不是第一名

我們只是默默地作著

記憶裡最熟悉的味道

這是一份價格不等於價值的工作

茶園管理，要靠每天不耐煩的除草、灑水

茶葉採收，要像孔明一樣能夠預測東風 沒有什麼比那一天的好天氣更重要

製茶過程，要像對待嬰兒一樣細心，可惜茶葉不像嬰兒會哭

它只是靜靜的期望你會懂它的心，你得依照每天的溫濕度調整製程

最後還要烘培，前面的原料都是身體，烘培才是茶葉的靈魂

爸爸投注了40年的光陰

最後成就了我們記憶裡的味道

我們希望將這記憶中的這美好的味道可以繼續傳承下去！

茶湯：琥珀色茶湯，並帶有明顯烘焙後之明亮感，茶質相當好，黏稠度極佳。

滋味：滋味醇厚甘甜，重韻回甘，耐泡。

茶乾：外觀精緻勻整，將老葉與粗梗都挑得十分乾淨，無多餘茶梗，帶明顯的烘焙熟茶香，經40小時以上的反覆烘焙，醇厚飽滿的口感，喉韻極佳，是喜愛焙火功夫茶的飲君子們不能錯過的茶品。

葉底：葉底均勻完整，條索清晰，帶有微微焦糖香氣，這個就是好的熟茶象徵。

產品包裝：鋁箔袋真空包裝，重量150g (四兩)

手工採摘：人工採摘一心二葉的茶菁

 

手工撿枝：細心除去枝梗老蒂、黃片及夾雜物。

精緻烘焙：經60小時以上的反覆烘焙，茶湯順滑、濃韻甘甜、耐泡！

傳承烏龍是我們最早販售的招牌熟香，原料是來自我們鹿谷茶區春冬季的毛茶，發酵度比較重，口感細緻且溫潤，算是一款入門款的熟香凍頂烏龍！通過焙火讓茶葉散發熟香、甘甜口感，並增加了喉韻口感，也降低了咖啡因，改變茶寒的特性，讓茶喝起來有溫潤感、散發熟香。很多喝生茶腸胃敏感的人，都會選擇這一款傳承烏龍。

感謝以下網友好評推薦：

 

適合對象：

在尋找兒時記憶裡，小時候爸爸泡的茶的茶友們，及重視茶湯喉韻，喜好鹿谷凍頂烏龍茶獨特焙火香氣及重韻回甘滋味者，送給年紀稍長者見面禮品亦為最佳首選。

飲用建議：

甘醇熟香的滋味最適合早上品嘗，成熟的茶香甘醇的滋味為一天的工作開啟序幕，也相當適合於晚餐完畢後與家人一同分享，放鬆一下！ 相關文章：

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已購買多次。這次除購買先前就很喜歡的碳焙烏龍及傳承烏龍外，又加買先前沒試過的鹿谷紅及蘭韻紅茶。喜歡傳承烏龍的傳統味。碳焙烏龍則比傳承烏龍多了龍眼木的碳焙香氣。芯茶濃的熟茶不會火味過重壓過香氣，很棒，很適合天氣冷時喝。

上次買了清香春茶覺得不錯喝、這次又買了傳承烏龍~
前一天先泡在瓶子裡放冰箱、
隔天喝也超好喝!!蠻愛喝冷泡茶的
家裡的長輩都說很好喝!!!
我覺得茶包也很推薦!!!

未向芯茶濃買茶之前,長久以來都是喝清香型的茶,直到有機會前往芯茶濃時,試喝曾小姐泡的濃香烏龍才知熟香的烏龍茶也是一絕!搭配曾媽媽的手工紫米花生糖更是讓人讚賞!誠摯推薦網友們可以放心購買!

運費：(比賽茶滿5000免運、真空環保包購滿一斤 (600克) 即享免運，可任意搭配  )

一般包裹＋貨到付款 130元

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一般小量訂貨將會在完成匯款後三個工作天之內到貨，如需大量訂貨會另外告知交貨時間。

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匯款：鹿谷清水郵局、戶名:蕭美季、帳號 : 0401270 0006970

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