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環保包系列 -【香水冬片】

環保包系列 -【香水冬片】

*香型:清香

*認證:產地證明、SGS藥檢合格

*產地:南投縣鹿谷鄉

*重量:150克 (g)

*包裝:真空鋁袋包裝

*內容物:手採凍頂烏龍茶

  環保包購滿一斤 (600克) 即享免運,可任意搭配  

運送與付款方式

運送方式:郵局包裹、郵局包裹+貨到付款

付款方式:貨到付款、ATM轉帳、匯款

優惠價 : $ 500

市場價 :$ 600   為你省下100元

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產品已售完

冬片茶

冬片茶(俗稱:冬片仔茶),是市面上難以見到之季節茶,只要一上市均很快就被熟客預定完!

冬片茶的由來: 是原本節氣已進入休眠期的茶樹,遇到溫暖又濕潤的暖冬,誤以為春天已到,開始萌发新芽,此時的茶葉香氣格外清新,滋味甘甜,普遍被稱做「冬片仔茶」;由于茶樹被氣候蒙騙生長,又被戲稱做「冬騙茶」。冬片茶生長於寒冷的氣候,所以茶農在後天的茶園管理、施肥、灌溉、產期調節都需更費盡心思及時間才能採收到良好的茶菁

冬片茶的特色: 冬片茶由於生長於冬季,日照少、茶芽生長緩慢,茶葉品質優異,具茶香揚、甘甜爽口、不易苦澀的特色,有別於其他季節所生產的茶,「冬片仔」亦為高海拔茶區或進口茶所無法生產及媲美,有別於一般春、夏、秋及冬茶,為台灣具本土地方特色茶之一。

▲ 今年的冬片茶杯底帶有淡淡桂花香,已好幾個客戶打來詢問,是否有熏花!?怎麼這麼香~

冬片茶

▲ 茶乾墨綠緊結勻整,具有冬片茶特有的發酵香氣

 

▲ 茶湯表現:透亮純淨,香氣悠揚,茶湯輕盈細緻、甘甜爽口

冬片茶

▲ 冬片茶的特色,耐沖、耐浸,一般都可以沖泡至五泡以上

冬片茶在冬季寒風中生長、日夜溫差大、濕度低,因此生長緩慢,茶葉的口感也很特別,與一般的高山茶有所不同。茶湯聞起來香氣高揚,滋味甘甜柔美,也較不會有苦澀味,向來為茶界品茗老饕所喜愛。

冬片仔茶

▲ 冬片茶葉因為經過東北季風吹拂與寒霜淬煉,茶葉生長特別緩慢, 所以冬片茶葉片比其他季節來的厚,也具豐富的果膠質,茶湯濃稠度佳,且耐泡又不怕浸

鹿谷冬片茶製作

▲ 今年冬片採收期間,天氣涼爽乾燥,日光溫和,有利茶菁走水跟發酵,相當適合製作我們鹿谷冬片茶

冬片茶

▲ 冬片茶的特色,葉片短小,對口葉多,節間短

凍頂烏龍茶 產地認證標章

▲  外包裝均貼有產地認證標章:政府背書,產地品質保證,台灣茶葉改良場推薦, 保證「正港」台灣凍頂烏龍茶,茶品均通過農藥殘留檢驗合格,安全有保障。

茶改場推薦具有茶葉產地標章的好茶 >> https://goo.gl/fS8qnn

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鹿谷芯茶濃評價,茶葉品牌推薦

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冬片茶為何價高?主要是因為冬片茶採收量不多,約冬茶的三成甚至更少,冬片茶的茶菁普遍生長不均,稀疏且葉片比較小,所以採收不易,故採茶的工資都為平時的二倍,因為數量稀少、加上製作成本高,售價自然就不便宜!但因為風味特殊、清香高雅、滋味甘甜,所以仍有許多愛茶人趨之若鶩。

產地證明及藥檢:

口感滋味只是我們對自家的基本要求,為了讓大家可以喝得安心,我們提供產地證明標章及通過農藥殘留檢測合格,讓人品嘗起來更放心。

相關知識:

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關於產地認證茶的說明 (可從時間19:00開始)

茶葉產地認證的程序

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運費:(比賽茶滿5000免運、真空環保包購滿一斤 (600克) 即享免運,可任意搭配  )

一般包裹+貨到付款 130元

一般包裹 100元

運送時間:

一般小量訂貨將會在完成匯款後三個工作天之內到貨,如需大量訂貨會另外告知交貨時間。

付款方式:

貨到付款:請接到商品時再將貨款交由郵差代收

ATM轉帳:郵局 (700) 帳號: 0401270 0006970

匯款戶名:蕭美季、郵局(700)、帳號: 0401270 0006970

購買方式

線上訂購:https://www.teaez.com/product/

電話訂購:049-2671873 (美季媽媽or曾小姐)

手機訂購:0911-855630(美季媽媽)

來信訂購:service@teaez.com 

網路訂購流程

點選購買茶品 → 確認總價(請包含運費) → 選擇付款方式、運送方式 → 填寫收件資料 → 提交送出

我們收到訂單後會盡快Email於您,確認「種類及數量」「付款方式」後,隨即寄出茶品!

 

一份愛茶的心,成就對茶的專業。」

關於芯茶濃,是位於凍頂茶的故鄉「鹿谷鄉」的樸實茶農世家,40年以上的茶園管理、製茶、烘茶經驗,在這古老行業裡,我們不算資深,所以我們也努力學習著,希望提供給消費者更多選擇、更好的品質,現階段我們慢慢將自家的茶園縮小管理,朝專業分工邁進,更專注在製茶、焙茶、選茶這項專業的領域 ; 40年製茶、焙茶的經驗傳承加上過去累積茶園管理的經驗,讓我們更懂得分辨茶菁原料品質,視茶做茶、看茶焙茶,走進台灣各個茶山中,挑選優質的茶菁原料與毛茶,並由我們親自精製烘焙,送往消費者手中,可以讓更多人認識「凍頂烏龍茶」的美好,是我們持續努力的目標!

芯茶濃 曾達坤

剛採下的新鮮茶葉叫做「茶菁」正如烹飪一樣,有好的原料,也要有好的廚師技術,才能夠將原料發揮的淋漓盡致,煮出一盤好菜,340年製茶的經驗告訴我們,要視茶做茶,成就一杯好茶,除了要有好原料外,茶葉製程更是關鍵,時間與溫濕度的掌控,製茶師每一個環節都不可以偷工減料,一定要給予茶菁足夠的時間消水,與適度的攪拌,用雙手去感受茶菁柔軟度,透過不斷的靜置與攪拌將茶葉菁味去除,轉變成陣陣甜香或果香,再進行炒菁後製成型乾燥並依照各茶葉特性進行烘焙再乾,透過烘焙這個過程,讓茶湯更加圓滑細緻多層次,這份愛茶的心,是我們對茶的尊重,成就了製茶的專業,也才有您信賴的好茶

我們的成就來自於眾多茶友所回饋的好口碑,幫助每個愛喝茶的朋友找到自己喜歡的茶品,是我們最喜悅的一件事!

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鹿谷芯茶濃評價,茶葉品牌推薦

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堅持傳統製茶工藝

堅持傳統凍頂烏龍製茶工藝,一切「照起工」來作,看茶做茶,耐心等待茶菁可以循序漸進的消水,配合適度攪拌,讓茶菁發酵足夠! 所有茶品包裝出貨前皆依循各茶葉特性進行適度烘焙,所以能久藏不變質,並透過適度烘焙將茶葉的本質特色展現出來。

鹿谷芯茶濃

鹿谷芯茶濃 曾達坤

南投優秀農民 曾達坤

產地及藥檢

在科技日新月異食品越來越多樣化的今日,有時候我們只是單純的想吃簡單、乾淨、好吃的東西,卻越來越難;鹿谷芯茶濃秉持對這片土地的熱愛、只提供安全茶品的概念,所以我們的茶葉皆100%產自台灣茶區,產地直送,並堅持做產地認證及耗時費力的通過SGS農藥殘留檢驗合格 ,這一切只是為了讓你喝得更安心,並以平實的價格供應讓每一個人都能夠輕鬆的享用台灣烏龍茶的美好。

更多台灣產地認證烏龍茶

聯絡資訊

電話:049-2671-873

地址:南投縣鹿谷鄉秀峰村仁愛路184-2號

 

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