2017 春季 竹山農會比賽茶 (杉林溪金萱茶) / 特等獎

竹山鎮農會杉林溪比賽茶緣起：

竹山杉林溪比賽茶分別有新品種組（金萱茶）跟烏龍組，由茶葉改良場專家郭寬福老師擔任評審長，負責整體比賽茶品質的鑑定與分級，每年只舉辦春、冬兩季，只要是品質沒達到入圍水準即淘汰，確保品質！竹山農會多年來均以標榜茶葉之發酵度，及重焙火搭配足夠來展現杉林溪烏龍茶富濃稠感特色，以贏得更多消費者的支持與認同。

這款竹山鎮農會的新品種烏龍茶「特等獎」比賽茶，是從數百件茶樣中，所精挑出線的第一名，品質特色：外形勻整、富有光澤，水色深金黃、明亮，發酵深、焙火足、香氣深沈濃郁、葉底香氣幽雅，滋味甘醇、濃稠、具活性，壺泡滋味醇厚、濃稠度均勻！ 茶香馥郁冠全場，湯滑入口韻綿長，好茶值得嚐一嚐，頂端稀有好收藏！。

▲ 竹山杉林溪比賽茶【特等獎】茶乾外觀：顆粒緊結，均勻完整，乾淨精緻！

▲ 竹山農會比賽茶【特等獎】茶湯滋味：茶湯透亮蜜黃，雖經重火烘焙，但茶不著燥性，湯亮氣清，果香醇雅，口感細緻圓滑，喉韻佳！

▲ 竹山農會比賽茶【特等獎】3公克茶乾，150cc，浸泡6分鐘連續沖泡兩次，茶湯顏色一致，表示茶湯穩定度佳（左邊是3公克二次沖泡的茶湯，依舊金黃明亮）

▲ 竹山農會比賽茶【特等獎】葉底：枝葉連理完整性高，顏色均勻呈褐色，梅納反應完全！

▲ 竹山農會比賽茶【特等獎】一盒300g禮盒包裝，一盒6000元，可以自己細細品嚐，或是贈送平常有在喝頂級茶的老饕，都相當適合！

▲ 竹山農會比賽茶每一件杉林溪烏龍比賽茶(20斤)，都有一個專屬的比賽茶封籤編號

▲ 竹山農會比賽茶【特等獎】杉林溪烏龍茶評審標準：香味70%、外觀20%、水色10%

竹山鎮農會比賽茶等級：

茶葉分級：特等獎 > 頭等排名 >頭等獎 >貳等獎 >参等獎 >三朵梅 >二朵梅

備註：所有入圍的茶樣皆為手工採摘，並經適度焙烘，利於存放，越陳越香！

其他單位 特等獎、頭等排名比賽茶：

凍頂合作社比賽茶 特等排名陸獎
永隆鳳凰社區比賽茶 特等茶王

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運費：(比賽茶滿5000免運、真空環保包購滿一斤 (600克) 即享免運，可任意搭配  )

一般包裹＋貨到付款 130元

一般包裹 100元

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