2022年春季 永隆鳳凰社區比賽茶 特等茶王

本次傳統鹿谷凍頂比賽茶，由評審所選出的第一名冠軍茶「凍頂茶王」，經過六次PK評比出線，凍頂茶王特色外觀墨綠緊結均勻帶油光，水色蜜黃透亮，足火烘焙所帶出的濃郁果香與韻味相當迷人，茶湯滋味甘醇濃郁且飽滿，入喉回甘韻味強，幼嫩的葉底富活性且相當具有質度，充分展現凍頂茶部分發酵茶的特色。

▲ 永隆鳳凰社區比賽茶【凍頂茶王獎】：一盒300g禮盒包裝，送禮超體面，頂級收藏品

▲ 永隆鳳凰社區比賽茶的冠軍【凍頂茶王獎】滋味：濃郁果香，茶湯渾厚飽滿濃稠，滋味甘醇富活性，茶湯冷熱不變，葉底枝葉連理完整 ！

▲ 永隆鳳凰社區比賽茶【凍頂茶王獎】茶乾：圓潤精緻，帶油光！

▲ 永隆鳳凰社區比賽茶【凍頂茶王獎】葉底：幼嫩質佳，枝葉連理完整，熟果香明顯，顏色均勻！

永隆鳳凰社區比賽茶 由來

永隆鳳凰社區比賽茶，為鹿谷鄉三大比賽茶之一，永隆鳳凰社區是全台最早推廣凍頂烏龍茶的社區，也是凍頂茶的發祥地，舉辦永隆鳳凰社區比賽茶至今已超過20多年，比賽規模略小，每年只舉辦春、冬兩季，比賽茶數量極為珍貴稀有，口味評比特別強調凍頂烏龍茶傳統重發酵滋味的特色，富喉韻、入可生津的風味。

因此受到許多愛好傳統凍頂烏龍茶的內行ㄟ茶友喜愛；內包裝是以黑色鐵罐裝，所以早期習慣喝傳統凍頂茶的茶友們，都另稱它為「黑罐仔」也成為消費者普遍指名要喝「黑罐」茶的品牌印象。 

▲ 永隆鳳凰社區比賽茶，傳統黑罐包裝！

永隆鳳凰社區比賽茶 滋味簡述 

2013年春季開始，無再分高級組或傳統組，統一只有一種「傳統組」故外包裝上無再特別印上傳統或高級了；永隆鳳凰社區比賽茶的成立目的是要找回在地凍頂烏龍茶特色，也跟其他單位的比賽茶作區隔；評鑑分級的主審老師是由茶葉改良場魚池分場長黃正宗所擔任，評審過程相當嚴格，無具傳統凍頂茶風味的茶樣，均無法入圍！ 就整體茶葉品質而言，有入圍的茶樣品質表現皆有上選之作，茶葉外觀緊結墨綠，水色澄清泛油光，香氣香醇發酵香明顯，入口飽滿甜滑、喉韻佳！

特別說明：

我們所販售的比賽茶，都是經由專家評鑑分級後，再統一包裝，外盒均有封籤，品質有保證，請消費者可以放心選購。

網友品茗心得：
紀先生：已經很久沒有喝到這口味的茶，也找了滿久的！確實不錯，以後可能會收一些起來放，綠葉紅邊、發酵度掌握度夠也夠平均、有泡水，今年的春茶很Ok。

Shumin Chang：我非常喜歡這次的茶葉，在去年第一次喝到永隆鳳凰社區比賽茶之後，發現喝其它茶時就 一直懷念黑罐茶的茶香，很開心能再次喝到這個茶，再次感謝您們，祝生意興隆 。

其他單位 特等獎、頭等排名比賽茶：

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運費：(比賽茶滿5000免運、真空環保包購滿一斤 (600克) 即享免運，可任意搭配  )

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一般包裹 100元

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